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英才烹饪学院带你了解行业资讯:《2020中国餐饮品牌力白皮书》重磅首发

时间:2020-12-04   来源:未知   作者:英小厨   点击:

 
12月1-5日,由世界业联合会、红餐网联合主办,红餐品牌研究院承办的“首届中国餐饮品牌节暨2020中国餐饮品牌力峰会”,在广州隆重举行。
作为本次活动的亮点环节,《2020中国餐饮品牌力白皮书》在大会现场重磅发布,红餐网联合创始人&红餐品牌研究院执行院长樊宁对它进行了专业解读。
 
一、二线布局的品牌,红餐指数居中,品牌势能并不是它们最大的优势,它们更倾向于面积较大的门店和相对较高的人均消费,比较重视品牌在媒体上的传播,同时具有很强的融资能力。
均匀布局的品牌,红餐指数最高,品牌势能相应也是最高的,能够打通一二线市场和下沉市场区隔的品牌自然实力不容小觑,同时平均门店数、分布省份数和人气热度都大幅高于其他两个类型的品牌,媒体传播能力也是最强的,融资能力相对适中,或者也可能因为品牌自身盈利能力较强,不太需要资本扶持。 
 
数据来源:红餐网
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